初来广州
白云机场的印象停留在我遥远的影象里。。。。。那时,,,,,,,约莫是随着亲人一起远程跋涉来广州探亲。。。。。于磅礴夜色中,,,,,,,我透过车窗看识趣场的信号塔亮起璀璨的光线,,,,,,,一度以为那就是著名遐迩的广州塔。。。。。车子疾驰在高速上,,,,,,,都会的灯光看不到止境,,,,,,,或希罕或麋集,,,,,,,散落在各处,,,,,,,犹如星子一样平常划过,,,,,,,但它们永不坠落。。。。。
作为一个从小在四序明确的地方长大的人,,,,,,,来到广州最不顺应的一件事就是天气——比起苏北冬天光秃秃的、敞亮愉快的寒日,,,,,,,广州的冬天是蕴藉的、闷热的。。。。。温暖的阳光、湿润水汽,,,,,,,玫红色的三角梅簇簇开放在窗台和路边,,,,,,,像舞女的裙裾,,,,,,,又像神婆的头冠,,,,,,,那样鲜艳地扎入眼框。。。。。
坐在车上,,,,,,,听亲戚如数家珍地先容街边的花木。。。。。那挺秀苍翠的乔木,,,,,,,枝头开满了花的是木棉,,,,,,,花期不长,,,,,,,“树树狼烟”,,,,,,,短暂而热烈;;;;;;;沙溪大道蹊径中央正在移栽的是花大价钱运过来的香樟树;;;;;;;快速路两侧沙沙颤抖叶片的是棕榈树;;;;;;;珠江沿岸的低矮小树上则挂着黄色鸡蛋花……
温柔而蓬勃,,,,,,,这是我对广州的第一印象。。。。。
广州味道
终年的温暖日照似乎滋养出了广州人不疾不徐的性格。。。。。街边的早茶摊旁,,,,,,,小区里的沿江栈道上,,,,,,,时尚广场里,,,,,,,他们可能穿一双拖鞋,,,,,,,套着宽大的短袖,,,,,,,并不过多修饰,,,,,,,悠哉地从你的眼前走过,,,,,,,视线相触时莞尔一笑。。。。。
这样的广州人大多有两大喜欢,,,,,,,一是吃早茶,,,,,,,二是品茗。。。。。
论起早茶,,,,,,,光是肠粉就分了好些种类,,,,,,,五味俱全。。。。。古板早茶诸如生煎、虾饺、众多香糯点心等等。。。。。广式早茶的油条,,,,,,,宽大数倍,,,,,,,蓬松似云,,,,,,,酥松而不缺韧劲,,,,,,,有别于北方。。。。。
除了糕点面食,,,,,,,早茶的粥类也是一绝。。。。。我最爱其中两种,,,,,,,一是生滚鱼片粥,,,,,,,二是黑松露鸡茸粥。。。。。鱼片鲜嫩,,,,,,,白粥香糯,,,,,,,几段绿色菜心遮掩其中,,,,,,,心旷神怡,,,,,,,鲜美弹口。。。。。黑松露鸡茸粥则不然,,,,,,,初入口时有些咸涩,,,,,,,然细细品尝后,,,,,,,松露的香味伸张,,,,,,,鸡肉的鲜美夹杂其中,,,,,,,别有一番滋味。。。。。
广州人爱品茗——曾见过一个重大的茶具批发市场,,,,,,,各色茶具应有尽有:紫砂的、汝窑瓷的、琉璃的、柴烧陶的、羊脂玉的,,,,,,,种种名堂、种种用途,,,,,,,琳琅满目。。。。。这样的茶具市场在其他地方也是未几见的,,,,,,,犹如一件件艺术品。。。。。这俨然是一种文化。。。。。
亲戚虽然算不上隧道的广州人,,,,,,,但也同样热衷茶道。。。。。她的新居在三层有一间单独的茶楼,,,,,,,内里置多宝阁、玲珑架、花瓶香片,,,,,,,挂画根雕,,,,,,,情形幽静高雅,,,,,,,令人心神舒缓。。。。。在一个冬日,,,,,,,我与她围坐在小铜壶边,,,,,,,悄悄期待玉炉升温,,,,,,,冒出咕噜的水泡。。。。。听着水泡迸裂发出的滋呀响声,,,,,,,闻着淡淡茶香,,,,,,,在翠玉香炉中点上一根细香,,,,,,,袅袅青烟盘旋而上,,,,,,,一切都是那么惬意,,,,,,,时间似乎就此愣住。。。。。
在沙面一处古式修建群的角落,,,,,,,有座茶楼名叫青莲居。。。。。
我偶遇它的时间已是黄昏时分,,,,,,,天光浮着一层薄薄的海青色,,,,,,,四下悄然无声,,,,,,,唯有洞开的木门内亮着一星橙色灯火在暮色中闪灼。。。。。
内里一座神龛前点着盘香和烛油,,,,,,,石雕佛头悄悄垂着眼,,,,,,,慈善肃穆。。。。。狭窄的木制走廊两侧堆放着茶叶桶、瓷杯瓷盘、陈皮桂花、茶炉香炉。。。。。走廊止境通向一处古色古香的前厅。。。。。厅内的大型根雕木桌前悄悄地坐着一个短发女人,,,,,,,女人见到我后微微一笑,,,,,,,从容地拎起琉璃茶壶,,,,,,,往小炉里加了几块圆润的橄榄炭,,,,,,,温声道:“欢迎光临青莲居,,,,,,,来者是客,,,,,,,坐下喝杯茶吧。。。。。”
闲谈片晌后我才知,,,,,,,她是这座茶楼的主人,,,,,,,远道而来做茶叶生意已有数载。。。。。青莲居既是她的家,,,,,,,也是她的店,,,,,,,更是她生涯的所有。。。。。
"陶潜善饮,,,,,,,易牙善烹
恰邂逅作座中君子;
陶侃惜飞,,,,,,,夏禹惜寸
最惋惜是杯里时光。。。。。"
日新月异
广州人虽然是“慢”的,,,,,,,但广州城的生长是迅猛的。。。。。
在天河区中心,,,,,,,海珠区广场,,,,,,,座座高楼破开城中村的重重困绕,,,,,,,耸立在广袤的珠江三角洲。。。。。虽然,,,,,,,除了市区的繁华,,,,,,,也有老城区浓重历史气息萦绕下的祥和,,,,,,,更有新区喷薄欲出的新锐的生命力和无限的潜力。。。。。
就我现在所在的南沙新区来说,,,,,,,随处可见的是都会骨骼的架构者、搭建者,,,,,,,无论是炎夏照旧冷冬,,,,,,,他们都流着汗水,,,,,,,推动这座的新兴的都会走向未来,,,,,,,迈向天下。。。。。
当斜阳徐徐着落,,,,,,,打桩机的铿锵、运输车的轰鸣、切割机的撕扯...仍然在耳边回荡,,,,,,,高峻的机械装备、林立的修建物在斜阳的辉映下交织排列,,,,,,,相时而动。。。。。有幸见证了南沙新区的日新月异,,,,,,,万物更迭。。。。。
岁序更替,,,,,,,华章日新。。。。。我们升降在岁月长河里,,,,,,,生如远舟,,,,,,,一期一会。。。。。像茫茫漠海里的沙砾,,,,,,,汇聚成塔;;;;;;;又如写满生命印痕的长幡在风中曲折腾飞。。。。。有些景物掠过便再也见不到了...
我在广州的足迹就“不过云云”吧...但不会就此为止...(高丹 张亮)