2月11日,,,,,,,, 又是一年元宵佳节,,,,,,,,武汉经开智慧生态城PPP项目员工欢聚在食堂,,,,,,,,各人动起手来,,,,,,,,自己包汤圆。。。。。
一大早,,,,,,,,食堂的庖丁吴师傅发好面团,,,,,,,,用保鲜膜盖好,,,,,,,,调好花生、黑芝麻和红豆沙三种馅料。。。。。上午10点,,,,,,,,各人围在桌子边,,,,,,,,最先包汤圆。。。。。清静部部长商汉军是优德88官网网站老员工,,,,,,,,他包汤圆的行动十分娴熟,,,,,,,,一看就是有生涯阅历的人,,,,,,,,只见他迅速地取一块醒发好的面团,,,,,,,,揉捏一下,,,,,,,,用右手压一个小窝,,,,,,,,取一筷子馅放入小窝,,,,,,,,麻溜地捏紧收口,,,,,,,,然后在手掌心揉搓圆滚,,,,,,,,有序地放入钢盘子里。。。。。90后的员工包得很随性,,,,,,,,简单包馅、混淆包馅、奇形怪状、大珠小珠落玉盘……一个个“漆黑料理”等着刺激各人的味蕾。。。。。各人一边包汤圆,,,,,,,,一边言笑风生,,,,,,,,似乎是在做一件件艺术品,,,,,,,,仍然陶醉在浓浓的年味中。。。。。
中午,,,,,,,,大厨李师傅烧开大锅水,,,,,,,,汤圆一下锅,,,,,,,,随着火力的逐渐增大,,,,,,,,一个个汤圆在锅里跳起舞来,,,,,,,,李师傅隔约莫5分钟点一勺子冷水到锅里,,,,,,,,三次点水之后,,,,,,,,汤圆一个个翻起在面上,,,,,,,,有的露出皎洁的脑壳似乎在呼吸新鲜空气,,,,,,,,有的裂开了嘴巴似乎在冲着我们微笑,,,,,,,,有的和隔邻的小伙伴手拉手团结在一起,,,,,,,,千姿百态,,,,,,,,好烦懑乐!“同志们,,,,,,,,汤圆熟了,,,,,,,,快来吃。。。。。”吴师傅大嗓门一喊,,,,,,,,各人纷纷已往盛。。。。。
我迫缺乏待地盛了一碗,,,,,,,,种种汤圆收入囊中,,,,,,,,花生汤圆香脆适口,,,,,,,,黑芝麻汤圆浓郁香甜,,,,,,,,红豆沙汤圆绵柔甜蜜,,,,,,,,“漆黑料理”汤圆味道惊讶……只见管廊项目综合办副主任吴莉莎用勺子在锅里打捞着,,,,,,,,开心地说:“终于找到了我包的那颗馅已经露出的红豆沙汤圆了,,,,,,,,原来总是吃现成的或者是爸妈包好的汤圆,,,,,,,,以为很是简朴,,,,,,,,现在自己下手包一下,,,,,,,,以为得费一番功夫,,,,,,,,并且包汤圆很有趣!”
我低下头,,,,,,,,恣意享用着各人一起包的汤圆,,,,,,,,只闻声开心和快乐在我们周围唱歌,,,,,,,,似乎看到了爸妈正在家里吃着热气腾腾的汤圆……