大厨陈刚
孔妍
大厨陈刚,,,,,大伙都这么叫他。。。。。每次陈刚都很腼腆,,,,,“别这么叫,,,,,我只是在二航时间长一点罢了。。。。。”更多的时间则是望见他在厨房里挥舞着锅碗瓢盘,,,,,忙碌的身影,,,,,此后就是餐桌上色香味俱全的美食。。。。。
食堂的陈刚师傅为我们服务了有三年时间,,,,,也许更长。。。。。只不过我的“食客生涯”是从上个工地辽河大桥最先。。。。。从辽河最先,,,,,项目部的口胃就“非他莫煮”了!陈师傅是优德88官网网站大厨,,,,,亦是我们厨房的总管,,,,,年岁不大,,,,,三十多吧,,,,,但厨艺非同凡响,,,,,都说众口难调,,,,,可他总能略带名堂的为我们做出许多纷歧样的适口的菜式,,,,,尤其是川菜。。。。。他的许多招牌菜:麻辣小龙虾啦,,,,,毛血旺啦,,,,,暖锅鱼。。。。。,,,,这些菜往往还没有正式上桌,,,,,光是那种呛鼻的辣椒味儿就让我们这些途经的人垂涎三尺!
陈刚很爱家,,,,,只管这些年一直在二航工地漂浮,,,,,但心中无时无刻不悬念着自己的家。。。。。他有一个老人和两个儿子。。。。。大儿子7岁,,,,,小儿子4岁,,,,,两个小家伙暑期初来工地看爸爸,,,,,有点胆。。。。。,,,,有点腼腆!许多时间,,,,,食堂的事情时间并不像家里那样准时定点,,,,,无意加个餐,,,,,加两小我私家,,,,,可谓是“随传随到”!可是在两个儿子眼中,,,,,爸爸总有“多余”的时间和充分的体力陪他们踢球,,,,,带他们赶。。。。。∈罴偈贝,,,,在忙完了一天的伙食事情后,,,,,不管再累,,,,,陈刚总不会错过一家四口的温馨时刻:每晚七点到七点半,,,,,只要你饭后散步,,,,,一定能看到一辆二手的小摩托突然从你身边驶过,,,,,大儿子半蹲在脚踏板上,,,,,陈刚后面坐着妻子,,,,,小儿子则挤在爸爸妈妈中心,,,,,那透出来的小脸跟陈刚真是一个模子!
“带着孩子一起去走走夜市呢!”远远的,,,,,陈大嫂就挥手跟我们打起了招呼,,,,,陈刚也随着憨笑:“难堪在一起,,,,,带儿子出去买点吃的!”那种幸福,,,,,那种甜蜜深深的熏染着我们!
一晃,,,,,陈刚家人已经又有靠近一年没有到工地了,,,,,好一再他想请假回家,,,,,都因事情忙走不开。。。。。于是,,,,,天天下班,,,,,陈刚就在鸭绿江畔煲起了“电话粥”,,,,,电话里传来无意的嗔怪,,,,,更多的是小孩的欢笑声。。。。。只管很远,,,,,这种欢笑也能熏染看到他“煲粥”的人。。。。。前不久,,,,,项目部发了本季度的劳保,,,,,丹东乐购超市的三百元物卡。。。。。
“晚上下班后我们食堂去整体购物咯。。。。。”大伙儿乐道。。。。。
“有保质期吗,,,,,我看看。。。。。”陈刚嘟囔着:“你们去吧,,,,,我没什么需要的!”
“又是想比及明年你妻子儿子来了再说嗦。。。。。”大伙儿玩笑着。。。。。陈刚露出他那憨憨的笑容,,,,,继续掂着他的大勺儿:灶锅下的火光照亮了他微黑薄红的脸庞,,,,,炒锅里的辣椒洋葱呛得他眼睛半眯着,,,,,那套白色的厨师服被油烟熏得有些微黄了。。。。。
屋外,,,,,炊烟袅袅,,,,,江畔,,,,,斜阳西下,,,,,几只海鸥在那里盘旋,,,,,久久不肯离去,,,,,似是闻着陈刚炒菜散发出的带着几分“乡情”的香味了……