吃面记
王立宇
年后某天的午后,,,,,,,,阳光很好,,,,,,,,透过玻璃窗照在身上,,,,,,,,暖暖的让人感受春无邪的来到了。。。。。办公室的事情很少,,,,,,,,忙了一阵事后,,,,,,,,各人处置惩罚完手头上的事情之后就围坐在一起闲聊起来。。。。。同事老江突然聊起了外地的卤面,,,,,,,,“莆田卤面的奇异之处就在于用手工打出的面筋,,,,,,,,加上奇异的配料。。。。。把面粉按比例加工,,,,,,,,打出来的面富有韧性,,,,,,,,下锅后不易糊掉。。。。。此后再配上瘦肉、香菇,,,,,,,,虾干,,,,,,,,干贝,,,,,,,,牡蛎,,,,,,,,蛏、韭菜。。。。。”引得各生齿水哗哗的流呀,,,,,,,,整体决议去吃卤面。。。。。
出了办公室,,,,,,,,我们就朝村口的小面馆走去。。。。。村里随处洋溢着过节的气氛,,,,,,,,家家户户都插上了红黄相间的小道旗,挂着大红灯笼,,,,,,,,祈望能带来平安祥瑞,,,,,,,,三三两两的小孩在街道上追逐打闹,,,,,,,,无意有顽皮的孩子点燃一个炮仗,,,,,,,,迅速的扔在街心,,,,,,,,把年轻的媳妇和小女人吓得从路边疾跑几步,,,,,,,,快速通过。。。。。
来到面馆不大一会儿,老板就给我们每人上了一碗面,,,,,,,,仔细一瞧,,,,,,,,却不是卤面,,,,,,,,只是寻常的汤面。。。。。老板诠释说,,,,,,,,今天的卤面已经卖完了,,,,,,,,只有汤面了。。。。。我们几个大失所望,,,,,,,,望着汤面已没有了胃口。。。。。
突然,,,,,,,,外面锣鼓声、鞭炮声一起响了起来,,,,,,,,面馆里的人也骚动起来,,,,,,,,“要去拜拜呀!” “妈祖娘娘来了”他们纷纷拿出自备的信香,,,,,,,,迎着过来的步队叩头就拜。。。。。向外一瞧,,,,,,,,只见两位年轻的小伙子举着风调雨顺、国泰民安的牌子在前面开道,,,,,,,,领着十来对童男童女。。。。。步队中心四人抬着妈祖娘娘的金身,,,,,,,,紧随厥后的是十几对身着古代服战的晚年人,,,,,,,,这或许就是传说中的祭司吧!走在步队最后的是一群善男信女,,,,,,,,手持着香火,,,,,,,,一起声势赫赫的走过来。。。。。
“走,,,,,,,,跟已往看看。。。。。”走了十来分钟,,,,,,,,我们来到了一座祠堂前。。。。。此时,,,,,,,,已有许多人等在这里,,,,,,,,黑压压地一片跪在地上,,,,,,,,时势甚是壮观。。。。。妈祖娘娘的金身此时已被抬回祠堂中供奉起来了,,,,,,,,广场中心燃起了一堆篝火,,,,,,,,伴着一声声锣鼓,,,,,,,,气氛逐渐热烈起来。。。。。四个小伙子抬着两乘小轿子,,,,,,,,或许是护法使者之类的金身。。。。。他们围着篝火兴奋地唱着、跳着,,,,,,,,旁边围着的大女人、小伙子时时地呐喊几声,,,,,,,,像是滚烫的油锅里滴了几滴水,,,,,,,,把欢喜的“水花”撒向空中,,,,,,,,撒播开去。。。。。站在后面的乐手也受到了熏染,,,,,,,,用足的气力,,,,,,,,把鼓点和锣声催的更急了,,,,,,,,似乎一年的辛勤都会随之飘到了九霄云外,,,,,,,,期盼已久的幸福;;;;嵫派舸犹旖盗俅堑耐飞。。。。。
回到项目部已是华灯初上了,,,,,,,,外面的锣鼓声、呐喊声已徐徐隐去,,,,,,,,听着的是再熟悉不过的声音。。。。。是呀,,,,,,,,今天就要已往了,,,,,,,,明天照旧会一个新的最先。。。。。