“幺儿，，，， ，，，快起来用饭了。。。。。”妈妈的声音从厨房传来。。。。。正在补觉的我被一丝若有若无的诱人香气引得肚子咕咕叫，，，， ，，，妈妈一定在做我最爱吃的红烧肉。。。。。
妈妈麻利地将五花肉下锅焯水、清水洗净，，，， ，，，手起刀落间，，，， ，，，便成了一个个匀称的小块，，，， ，，，在锅里放入豆瓣酱煸出红油，，，， ，，，放入姜蒜、桂皮、香叶、八角炒香，，，， ，，，倒入肉块和匀，，，， ，，，再加入没过肉的水，，，， ，，，大火烧开后转小火慢炖，，，， ，，，肉块在锅里咕嘟咕嘟地唱着歌，，，， ，，，就似乎举行一场欢快的音乐会。。。。。而最妙的是在肉快熟的时间倒入切块的口蘑，，，， ，，，白白嫩嫩的口蘑会吸收部分汤汁，，，， ，，，口感浓郁，，，， ，，，最宜下饭——这是我最爱的做法。。。。。
眼前肥瘦相间的五花肉，，，， ，，，红扑扑、亮晶晶、颤颤巍。。。。。，，， ，，，夹起一块，，，， ，，，鲜香入口，，，， ，，，第一口抿到肉皮，，，， ，，，用牙齿轻轻往下纵切，，，， ，，，第一层是肥肉，，，， ，，，却肥而不腻，，，， ，，，再接着是一层瘦肉，，，， ，，，入口即化，，，， ，，，条理明确。。。。。汤汁在口中爆裂开来，，，， ，，，与肉味完善团结，，，， ，，，咸鲜软糯，，，， ，，，回味无限，，，， ，，，这就是我想念已久的家的味道！关于在项目一线事情的我来说，，，， ，，，每月轮休回家除了补觉，，，， ，，，就属这份红烧肉最让我“悬念”。。。。。
“老妈你还在忙什么，，，， ，，，怎么还不来用饭呢？？？？ ？？？？”我走到厨房门口叫她，，，， ，，，看着她瘦瘦小小的身体还在洗锅刷碗，，，， ，，，擦拭灶台，，，， ，，，走动时带起来的风吹散了她的一缕头发，，，， ，，，青丝间若隐若现的白色让我心里一沉，，，， ，，，蓦然想起高中和她吵架的场景。。。。。
“你真的很烦！我以后绝对不会长成你这样！”那时，，，， ，，，我带着青春的尖锐，，，， ，，，不肯听从这个前16年只保存在照片和电话中的女人的管教，，，， ，，，我不接受她的示好，，，， ，，，也不恐惧她的严肃，，，， ，，，犹如不肯被驯服的小兽。。。。。每当这个时间，，，， ，，，她总说：“等你长大就懂了。。。。。”
因她终年在二航各个工地奔忙，，，， ，，，我们并不常见，，，， ，，，每当提起“妈妈”时，，，， ，，，我的心里总感应生疏，，，， ，，，我对这两个字的认知仅停留在，，，， ，，，知道她的名字，，，， ，，，知道她在二航事情，，，， ，，，知道她是谁人会从远方寄零食和衣服回来的“生疏人”。。。。。我不太能明确“妈妈”这两个字的涵义，，，， ，，，只希望她对我少一点管教，，，， ，，，我们最好就像两列火车，，，， ，，，行驶在各自的轨道上那样。。。。。
这样的生涯一直一连了许多年，，，， ，，，从南到北，，，， ，，，从西到东，，，， ，，，她一直在外事情，，，， ，，，直到2016年她被调回成都，，，， ，，，我们最先从每年见一次变为每周见一次。。。。。最初相处时，，，， ，，，桀骜不驯的我和雷厉盛行的她，，，， ，，，犹如戏台上的武生戏，，，， ，，，直接交手，，，， ，，，没有对话。。。。。我很不习惯家里突然多了个“生疏人”，，，， ，，，而她似乎也不知该怎样做，，，， ，，，我们总是冷淡又生疏，，，， ，，，甚至战战兢兢地相处。。。。。徐徐地，，，， ，，，她学着其他妈妈的样子，，，， ，，，扎起头发，，，， ，，，穿上围裙，，，， ，，，守在小小的一方厨房里摆弄那些锅碗瓢盆。。。。。
每当周末从学校唬；；；；；丶遥，，， ，，，在走廊里便能闻声“滋啦~”“当当当~”的声音，，，， ，，，我就知道，，，， ，，，菜已下锅，，，， ，，，妈妈正在厨房挥舞着锅铲，，，， ，，，而她只要听到钥匙转动锁孔的声音，，，， ，，，便会笑眯眯地举着锅铲探头出来迎接我。。。。。屋里亮堂堂的，，，， ，，，碗筷已在桌上摆好，，，， ，，，带着烟火气的饭菜味轻盈地飘着，，，， ，，，一张烟雾蒸腾中的笑容，，，， ，，，几句汤油四溅里的家常，，，， ，，，这不就是我想象中家的样子吗？？？？ ？？？？
从我自己也加入优德88官网网站二航局事情最先，，，， ，，，我徐徐最先明确她，，，， ，，，最先感同身受昔时她天南海北跑项目奔忙的辛勤，，，， ，，，明确她一心投入事情，，，， ，，，无法平衡家庭和事业的不易。。。。。后知后觉的我，，，， ，，，自力、强硬得就像昔时的她，，，， ，，，也随着她以前那样，，，， ，，，在项目一线，，，， ，，，深入工地，，，， ，，，在工程背后起劲孝顺一份微薄力量。。。。。
“幺儿，，，， ，，，趁热吃，，，， ，，，你喜欢的红烧肉。。。。。”妈妈夹起一块放到我碗里，，，， ，，，我看着她的脸，，，， ，，，一如六年前第一次做红烧肉给我吃时兴奋的神情。。。。。这么多年已往了，，，， ，，，妈妈，，，， ，，，我长大了……（杨若希）
